ジビエを産業に 長野県の試み Youtube

山の幸のシカやイノシシ・・・
今の日本では山の幸は穴に埋められ廃棄されてるそうです。
ジビエを産業にと試みてる長野県の現状。トヨタも試作車としてジビエ調理カーを作ってるようです。

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